滷肉 阿基師
滷豬腳是每位家庭主婦的基本功,那如何滷出一道好吃而且健康的滷肉或豬腳呢?其實滷豬腳的關鍵重點,不只是炒糖(而且炒糖很麻煩),其實肉的 ...,2016年11月3日—阿基師偷呷步的家常滷控肉》控肉飯是代表台灣傳統精神的小吃之一往往一鍋好吃滷得入味的控肉可以讓人...
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2018年11月5日—1.辣椒對切備用。·2.將五花肉切成1公分的厚片狀備用。·3.起鍋下豬皮爆炒出油至金黃色後,下蔥段、薑片炒香,下八角、玉桂、辣椒炒香。·4.再下冰糖 ...
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